Jovem alenquerense vence concurso europeu de pastelaria

A alenquerense Leonor Catarino sagrou-se vencedora do Concurso da Associação Europeia de Escolas de Hotelaria e Turismo, em Tallinn, na Estónia. 

A estudante venceu a 34º edição deste concurso juntamente com o colega de equipa, o belga Kenji Van Geit. No total, participaram nesta competição cerca de 400 alunos de toda a Europa. 

Leonor Catarino, residente em Abrigada, é aluna do Curso de Gestão e Produção de Pastelaria na Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste, nas Caldas da Rainha. 

Leonor Catarino viajou para a Estónia depois de já ter conquistado o primeiro lugar na prova de Pastelaria no décimo sexto Concurso Nacional Interescolas do Turismo de Portugal, realizado em Vila Real de Santo António, entre 31 de maio e 2 de junho.

Leonor admite que recebeu o prémio com muita alegria: “Assim que soubemos que ganhámos esta competição de âmbito internacional ficámos muito felizes, eu até comecei a chorar. Foi um mesmo um misto de emoções, tal como chamámos à sobremesa “mixed feelings”, com muita alegria e até alguma frustração porque na fase final de empratamento achámos que não estava perfeito, mas os sabores estavam lá. Foi uma mistura de sentimentos mas estamos bastante felizes”.

Este será um tema que vamos continuar a acompanhar e um dos destaques no próximo Semana à Sexta, o programa de informação semanal da Rádio Voz de Alenquer.